@黎炫岐
你可能沒想到，今年的中秋節，別人家的貓貓狗狗或許比你更早吃上月餅。
近幾年來，寵物烘焙成為“它經濟”的一條熱門細分賽道。從最初的寵物生日蛋糕，到寵物零食，如今每個節日都已少不了寵物一份。今年的中秋節，寵物月餅的熱度順勢大增，不僅有Telate、相當寵、麥富迪和怡親等寵物品牌推出了寵物月餅，還有許多私人寵物烘焙工作室提前發出預訂消息。
造型可愛、口味多樣、餡料從雞肉牛肉到三文魚、餅皮從羊奶粉到餅皮……盡管市面上大部分寵物月餅的單價甚至高出普通月餅，“鏟屎官們”卻樂于為此買單。既有人早早開始挑選烘焙工作室，為“貓主子”定制月餅，也有人往購物車里添加了好幾個品牌的寵物月餅，哪怕還沒給自己準備。
22元一枚的寵物月餅，提前一個月預訂
早在8月10日，看見自己關注已久的寵物烘焙工作室發出了月餅預售消息后，養有兩貓一狗的藤子就立即下單了三盒寵物月餅，“每只一盒，一盒4枚，88元一盒。”
雖然一塊月餅的單價達22元，但藤子愿意買單，因為覺得“這種工作室用的食材比較豐富，無糖無油無添加，我比較放心。更何況包裝也很可愛。”
根據這家寵物零食烘焙工作室的“菜單”，月餅禮盒分為4枚裝和6枚裝，一塊50g，分別售價88元和108元，餡料食材分為雞肉香菇、鴨肉麻薯、雞肝山藥和三文魚蜜薯，餅皮則分為南瓜羊乳、甜菜羊乳和原味羊乳，使用的原材料則包括米粉、羊乳酪、羊奶和果蔬粉。
在9月6日收到月餅后，藤子打開一盒分給三只“毛孩子”，看著它們狼吞虎咽的樣子，藤子也心滿意足，“看他們吃月餅，比我自己吃那些流水線月餅開心多了。”
當藤子收到月餅時，身在福建的杜蕊正感到懊悔，她沒想到，寵物月餅遠比普通月餅更搶手，“最近在各種社交平臺都刷到寵物月餅，我想著別人家毛孩子有的，我家的寶貝們也得有啊，但我問了好多家烘焙工作室，現在都已經不接單了。”于是，最近這兩天，杜蕊一旦有空閑時間，就在各大平臺上尋找寵物烘焙工作室詢問寵物月餅訂購的情況，“也不想隨便挑一家買，但食材稍微豐富一點、包裝精致一點的，基本上在這個時間點都已經預訂滿了。”
鋅刻度留意到，在小紅書上，不少寵物烘焙工作室都早從一個月前發布了寵物月餅預訂消息，大部分工作室寵物月餅的接單時間截至9月5日前后。而這些筆記下面，都有不少“鏟屎官”在詢問“如何訂”、“怎么買”、“還能訂嗎”……
（手工寵物月餅在種草平臺上的熱度很高）
像藤子和杜蕊這樣，想讓家里的“毛孩子”一起過中秋的年輕人并不少，除了貓貓狗狗，甚至還有不少年輕人想為家里的倉鼠、鸚鵡等寵物購買月餅。在小紅書上，關于寵物月餅的筆記已經上萬篇，還有不少關于寵物月餅的測評；在微博上，跟寵物月餅相關的話題也并不少，其中“寵物吃月餅的儀式感”話題下有5151討論和524.7萬閱讀，此外還有“寵物月餅試吃vlog”等話題出現。
“現在的寵物月餅大部分都是手工自制，相較而言沒有那么流水線，而且讓寵物吃月餅也算是過節的一個儀式感。”杜蕊稱，“如果不是最近想買，我也不知道原來現在的寵物月餅看上去這么精致，把人都看饞了”。
鋅刻度發現，目前寵物烘焙工作室推出的自制寵物月餅口味多是由雞鴨牛肉、三文魚、蛋黃、鴨肝，和紫薯、山藥、菠菜等蔬菜，以及藍莓等水果搭配組合而成，而餅皮則主要用羊奶粉、酸奶、羊乳酪等制作。造型則更是不比普通月餅差，反而更“卷”，從馬卡龍配色，到小爪印、蝴蝶結等圖案，一個比一個精美。而烘焙工作室往往還會提到月餅的營養價值，比如“美毛護膚”、“去火去淚痕”、“補鈣促消化”等等。
于是，當“鏟屎官們”自己吃膩了千篇一律的月餅，讓家里的“毛孩子們”飽餐一頓或許反而更有儀式感。正如藤子所說，“對人來說，月餅已經是負擔，但對寵物來說，這確實是難得的美味。”
從烘焙工作室到各大品牌，寵物月餅也“卷”起來了
“不好意思，我家的寵物月餅售罄了，不接受訂購了哦。”
從9月7日開始，唐娜就只能用深夜睡前的時間快速回復各個平臺上想訂購月餅的私信和微信消息。“白天已經完全沒有空回消息了，今年的寵物月餅直接爆單了。本來我們計劃是從8月15號開始預售，到8月30日停止接單，9月5號把第一批全部發完，結果單子太多了，中間就又開了第二批的預售，要在9月8號之前發完。”29歲的唐娜從2019年開始做寵物烘焙工作室，平時工作室主要靠她和她的妹妹經營，主要做寵物蛋糕和寵物零食等。但今年的中秋節，因為寵物月餅的單量太大，唐娜的全家都來幫忙打包和清洗碗盆，每晚也得工作到凌晨才能結束。
唐娜從去年中秋開始做寵物月餅，今年更是早早做了準備，提前準備好了標簽、禮盒和模具等。同時，為了給自己的店引流，唐娜也為自己的工作室在社交平臺上注冊了賬號，專門用相機拍攝了食材和月餅的圖，認真修了圖寫了文案。
“沒辦法啊，大家都是這樣做的，卷起來了。”唐娜發現，今年的寵物月餅明顯比去年的月餅造型更精美多樣了，大家也都更強調“純手工制作”、“無添加”、“原材料新鮮”等，“很多客人也都是貨比三家，既要看顏值，也要看食材。”
至于價格，唐娜告訴鋅刻度，“目前大部分手工制作的寵物月餅價格都在8元-20元之間，稍微用料好一點的，50g左右的，單個的價格基本上都在15元以上。因為其實原材料也不便宜，比如菠菜我都是早起去菜市場采購的，最近也一直在漲價。更何況禮盒裝的還有包裝成本。”
值得注意的是，盡管不少寵物烘焙工作室都表示自家寵物月餅“都是按照配比搭配，不比價格，但保證崽崽們吃得放心”。但其實在配料表或者月餅標簽上，只會標明原材料，沒有每一項原材料的具體克重。
事實上，寵物月餅如此搶手，不僅是烘焙工作室盯上了這門生意。不少寵物品牌甚至大型連鎖商超也推出了寵物月餅。
其中，入駐了山姆會員商店的小鮮糧寵物月餅就在小紅書上迅速走紅，據“全天候科技”此前報道，從去年起，這個品牌的寵物月餅備貨量已經達到了幾萬盒，而其寵物月餅的價格近年來多定為59元-69元/4枚，去年曾提價到了78元/4枚，“這樣的定價在正常月餅市場上已經不算便宜。根據CDA數據分析師對2021年月餅市場的統計，寵物月餅的價格幾乎可以打敗一半的普通月餅。”而今年，鋅刻度留意到，小鮮糧的“毛孩月餅”在電商平臺的售價為79元一盒，而代購的價格高達88元一盒。
（盒馬會員店內的寵物月餅）
此外，今年盒馬也和寵物品牌耐威克推出了寵物月餅禮盒，內含6枚，分為蛋黃味、牛肉味和肉松味，售價為99元一盒，一枚單價為16.5元。
至于寵物品牌推出的寵物月餅，售價、口味和宣傳賣點也相差不大，多強調食材為“人用食材級別”、“低糖無鹽無誘食劑”、“適口性強”等。
比如尾巴先生的寵物月餅，兩顆裝75g的售價為32元，60g的售價26.82元，四顆裝價格則為53.82元，口味分為紫薯雞肉味、蛋黃海藻雞肉味、菠菜胡蘿卜雞肉味和草莓蛋黃雞肉味，并聲稱“營養蒸煮，保留原汁原味”；而怡親的寵物月餅6個50g裝的售價為49元，聲稱“95%肉含量”、“蛋黃美毛，有助發腮”等；麥富迪的鮮肉凍干月餅禮盒則為兩個10g裝，售價29元。鋅刻度留意到，其中尾巴先生和怡親的寵物月餅月銷量都已經超過1000件。
原材料存疑，寵物烘焙只是看上去很健康？
盡管寵物月餅的熱度不斷上升，越來越多“鏟屎官”難掩愛寵之心，但寵物月餅也并非百分百令人安心。
鋅刻度留意到，也有不少“鏟屎官”在社交平臺表示家中寵物食用寵物月餅后身體不適。其中，有網友在2021年中秋節后發布筆記稱“買了兩盒小鮮糧的月餅，給領居家狗狗一盒，結果我們三只狗吃了都拉稀。”而這篇筆記下也有許多評論表示，“寵物店開卡送的，我們出現吐黃水”、“我家吃完第二天拉稀挺嚴重”、“我家貓從來沒拉過稀，昨天吃了一塊立馬拉了一天”、“我家狗吃了1/4，第二天吐了”……
而購買烘焙工作室手工月餅的，也有“翻車”的。有“鏟屎官”表示自己曾“刷到朋友圈生骨肉團團長推薦的手作寵物月餅，被顏值征服了，提前差不多兩周定的，快到中秋節了切開給娃娃們吃，發現和賣家秀嚴重不符。”
事實上，從寵物生日蛋糕、寵物零食到寵物粽子和寵物月餅，當寵物烘焙的品類越來越豐富，需求也日益增長，寵物烘焙賽道上的玩家也日益魚龍混雜。鋅刻度此前的文章中也曾寫過，目前大部分寵物烘焙師培訓的課程往往只需要7天，甚至4天就能結業，“4到7天就能出師的寵物烘焙師能做出適應市場潮流的網紅食品，但材料究竟是不是寵物喜歡的、適合的，這或許需要打個問號。”
（“踩雷”的寵物月餅）
尤其是，對于不少寵物烘焙師“小白”而言，要辨別原材料的質量也并不容易。有一位曾想嘗試創業做寵物烘焙的網友在小紅書上發布筆記稱，“我在淘寶上買了一些寵物羊奶酪準備做寵物餅干……我一開始是打開包裝覺得這次買到的很黃很粗糙，心里就咯噔了一下，然后我用手捻了一下，發現有顆粒感，出于好奇我就嘗了一下，結果吃出一股豆渣的感覺……實驗結果就是這個奶酪是含有淀粉的。他家銷量還特別高，不知道多少寵物吃了這種成分不明的東西。”而在評論區也有人指出，“寵物食品這個行業就是看良心，不像人的食品有很完善的保障”。
在唐娜看來，這一點的確是不可否認的事實，“因為確實很多寵物烘焙工作室都是個體經營，走中高端路線，希望長期做下去的，大部分食材比如羊奶酪都會選擇自制，但這肯定意味著成本會很高，所以肯定也會有一些希望撈快錢的以次充好，用一些劣質的原材料來做寵物食品。所以說盡管一分錢一分貨的道理可以篩掉一些不良商家，但是因為整個市場門檻太低，且沒有很多具體的監管，消費者更是難以辨別出寵物食品質量，所以肯定還是有渾水摸魚的商家。”
在需求越來越細分、要求越來越專業的寵物消費市場，有愛心、有創意無疑是撬開“鏟屎官”心房的第一把鑰匙，但看起來“出片”的寵物美食對于寵物來說， “儀式感”的背后，應該有一個大前提——營養健康。
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